記者馮珮汶／綜合報導
桃園青埔真的越來越熱鬧！隨著IKEA即將開幕，同時還有許多人引頸期盼的日本橫濱八景島「Xpark水生公園」，國泰集團旗下和逸飯店的全新旗艦品牌COZZI Blu也將在7月開放預約訂房，7月29日起暖身試營運，到時候不只可以逛街、看水族館還能直接入住，別再說桃園很難玩啦。
COZZI Blu鄰近高鐵桃園站和機場捷運A18，步行8分鐘即可抵達飯店，距離桃園國際機場也僅要10分鐘車程，交通便捷優勢必定成為國際旅客首選的第一站。飯店設計規劃取材自法國科幻小說之父凡爾納所寫的《海底兩萬里》，室內以透白的水母造型燈、多樣海洋生物造型點綴公共空間，再於客房廊道上鋪設黃金地毯引導至房內，以生活美學、海洋元素打造不同的空間意涵，是適合全年齡層的海洋旗艦飯店。
據了解，COZZI Blu全棟規劃218間、10種不同房型規劃的精緻客房。除了滿足國內外旅客出遊住宿需求，也規劃容納高達400人的大型多功能宴會廳，宴會廳主舞台設置寬達19公尺、766吋超大型無接縫螢幕，以及滿鋪象徵日落餘暉灑滿海面的藝術地毯、伴隨著無數魚群飛躍意象的懸吊藝術燈飾，還有健身房、商務會議中心、新潮電競設備、船艙主題的Cabin Zone及時尚酒吧Blu Bar等設施。
餐飲部份，除了有 「無國界料理」做為主軸的地中海歐陸精緻佳餚大型自助餐廳，設置部分區域與日本Snow Peak露營品牌合作，以「Glamping奢華露營」概念結合原味燒烤料理，例如現烤全雞、烤羊腿等，現點現切，還原露營野炊時的用餐情境及風格體驗；同時還有中餐廳，餐廳菜色融合川、揚料理及港式點心、上海名菜等精髓，像是川椒稻香牛肋排、府都剁椒鰱魚頭、港式爐烤片皮鴨、金華扁尖砂鍋雞、阿婆圈子紅燒肉等招牌料理，皆為融合大江南北菜色、飲食文化傳承之下的美味佳餚，此外，主廚也希望結合大桃園地區的在地食材，如觀音蓮子、龜山苦茶油、復興鄉馬告香料等在地農產特色入菜，要顛覆消費者對川揚料理的既定印象。
但最特別的就是 船艙造型的「Blu Bar」特色酒吧，設計師大膽選用樣式新穎色彩繽紛的家具混搭，海洋風格也在一個個流線形的水母座椅中表露無遺，完全沉浸在陸上豪華郵輪的氛圍中，飯店與日本橫濱八景島「Xpark水生公園」合作，緊鄰新光影城及華泰名品城等購物商圈，未開幕已在網路社群造成瘋狂討論。
文章出自: https://tw.news.yahoo.com/%E7%B7%8A%E9%84%B0%E6%A1%83%E5%9C%92%E6%B0%B4%E6%97%8F%E9%A4%A8-cozzi%E4%B
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